Магазин

Рецепт за долг живот: Оваа супер намирница го намалува холестеролот и го зајакнува срцето – консумирајте ја што почесто

Тајната на долговечноста можеби лежи во – виолетовиот сладок компир

Познатиот експерт за долговечност Дан Бутнер открива дека едно наизглед обично растение би можело да биде клучот за долг и здрав живот – па дури и за доживување на 100. роденден. Станува збор за виолетовиот сладок компир, познат и како виолетов батат, кој игра централна улога во исхраната на жителите на Окинава – едно од петте светски подрачја познати како „сини зони“, каде луѓето живеат значително подолго од глобалниот просек.

Моќен сојузник против стареење

„Сакате да живеете подолго? Јадете повеќе слатки компири,“ советува Бутнер. Според него, повеќе од 60% од дневниот внес на калории на жителите на Окинава потекнува токму од оваа намирница. Слаткиот компир е богат со сложени јаглехидрати кои обезбедуваат стабилна енергија, растителни влакна што придонесуваат за здравјето на дигестивниот систем и – можеби најважно – антиоксиданси што помагаат во борбата против воспаленија.

Она што го издвојува виолетовиот сладок компир од другите намирници е неговата висока содржина на антоцијанини – природни пигменти кои му ја даваат карактеристичната боја и имаат силно антиоксидантно дејство. Овие соединенија се поврзани со подобро здравје на срцето, подобрен вид, и дури можат да помогнат во управување со дијабетес.

Природен начин за намалување на лошиот холестерол

Истражувањата на официјалната страница на Blue Zones покажуваат дека антоцијанините не само што ги намалуваат воспалителните процеси во организмот, туку и можат да помогнат во регулирањето на нивото на LDL, т.н. „лош“ холестерол. За разлика од преработената храна, виолетовиот сладок компир не предизвикува натрупување на холестерол и претставува одличен избор за сите кои сакаат да го одржат срцето здраво.

Овој коренест плод може да се подготви на повеќе начини – најздраво е кога се вари на пареа, како прилог со месо или риба, но може да се искористи и во супи, пире или печени јадења.

Сè е до животниот стил

Иако генетиката игра улога во нивото на холестерол, Британската национална здравствена служба предупредува дека лошите животни навики – како консумирање масна храна, недостаток на физичка активност, прекумерна тежина, пушење и алкохол – значително го зголемуваат ризикот од срцеви болести.

Заклучокот е едноставен – ако сакате да ја зголемите шансата за подолг, поздрав живот, можеби е време да го внесете виолетовиот сладок компир во вашата секојдневна исхрана.

Магазин

Од Скопје до Њу Џерси: „Trend Coffee“ – кафулето со тирамису по рецепт на баба и музика во живо

Во Монтклер, Њу Џерси, на булеварот Блумфилд 411 се наоѓа „Trend Coffee + Tea House“, кафуле кое веднаш ве потсетува на атмосферaта на „битник“ локалите од Гринич Вилиџ од 60-тите години. Но, зад американскиот шарм се крие македонска топлина – сопствениците се брачната двојка од Скопје, Сања и Димитар Бањански, кои во САД се преселиле во 2000 година, а кафулето го отворија во 2011 година.

Специјалитет на куќата е домашниот „чаи“ чај, подготвен со сезонски вкусови како тиква, ванила, чоколадо и куркума. Менито нуди домашни палачинки, киш, омлети и вегански опции, но вистинскиот бисер е тирамисуто, кое се подготвува по оригинален рецепт на бабата на Сања, директно од Македонија.

„Trend Coffee“ е и културен центар:

Првиот вторник во месецот е резервиран за „Отворен микрофон“, каде локални таленти настапуваат пред публика. Третата среда од месецот е посветена на џез сесии (Jazz jam session). Од ноември 2025 година, секој трет четврток се одржуваат вечери на стенд-ап комедија и импровизации.

Кафулето соработува и со „Jazz House Kids“, овозможувајќи им на младите музички таленти двапати годишно настапи пред жива публика. За Сања и Димитар, „Trend Coffee“ не е само бизнис, туку место со срце и душа каде секој гостин се чувствува како дома.

Магазин

Хороскопски знак кој го чека најсветлиот период до крајот на 2025 година

За родените во знакот Лав, универзумот подготвува исклучителен период полн со среќа и успех до крајот на 2025 година. По месеци, па дури и години на предизвици, Лавовите ќе почувствуваат како нивните напори и жртви конечно се враќаат со повеќекратен ефект.

Судбинските промени ќе се однесуваат на сите аспекти од животот – љубовта ќе цвета, професионалните планови ќе добијат неочекуван поттик, а финансиската стабилност ќе се подобри, носејќи чувство на сигурност и исполнетост.

Малите знаци од секојдневието ќе придонесат кон големи животни пресврти, па се советува Лавовите да ги следат можностите што им се појавуваат и да се отворат за нови предизвици.

Во овој период најважно е да се препуштат на текот на среќата, без да се обидуваат да го контролираат секој чекор. Универзумот им испраќа јасен сигнал: време е да го земат она што им припаѓа и да уживаат во еден од најубавите и најзначајните моменти во својот живот.

Магазин

Принцезата Леонор успешно го изведе првиот самостоен лет во рамки на воената обука

Принцезата Леонор го реализираше својот прв независен лет како дел од воената обука на Општата авијациска и вселенска академија (AGA) во Сан Хавиер, каде веќе четири месеци посетува интензивна теоретска и практична настава како потпоручник во Воздухопловните и вселенските сили на Шпанија.

Самостојниот лет беше изведен со тренажниот авион „Пилатус PC-21“, модел на кој принцезата е целосно обучена. Пред овој значаен чекор, таа помина низ обемна подготовка што опфати теоретска настава, симулаторски сесии и повеќе инструктивни летови со инструктор, што ѝ овозможи безбедно да го изврши првото самостојно „спуштање“, одржано во четврток, на 18 декември.

Во текот на обуката, Леонор следела програма насочена кон стекнување темелно воздухопловно знаење, како и продлабочено разбирање на организацијата, структурата и функционирањето на Воздухопловните и вселенските сили. Обуката вклучувала подготовки пред лет, оперативни брифинзи, инспекција на летала, редовни тренажни летови и работа на симулатор.

Покрај летачката обука, принцезата учествувала и во вежби за преживување на море, користење заштитна опрема, вклучително и маски против Г-сила, како и во традиционалната церемонија на полагање заклетва во рамки на академијата AGA.