Магазин

Една состојка го уништува вкусот на кајганата

Честа грешка при подготовка на кајгана што ја прават многумина

Кајганата е едно од најлесните јадења за подготовка, поради што често се избира за појадок – особено во утринските часови кога времето за готвење е ограничено. Сепак, според мислењето на кулинарските експерти, постои една честа грешка што многумина ја прават при подготовката, а тоа е додавањето на – млеко.

Иако многу луѓе веруваат дека млекото го подобрува вкусот и текстурата на кајганата, познатиот гастро-новинар Роби Мелвин, кој пишува за списанието Southern Living, предупредува дека оваа навика всушност го нарушува вкусот на јајцата. Според него, млекото не ја прави кајганата покремаста, туку само го засенува природниот вкус на квалитетните јајца.

„Ако веќе користите свежи и квалитетни јајца, зошто би сакале да го прикриете нивниот вкус?“, прашува Мелвин. Наместо тоа, тој препорачува кајганата да се приготвува на путер, што ќе ѝ даде богата текстура и кремаста конзистентност без потреба од додатна течност.

Дополнително, советува јајцата да не се матат директно во тавата, туку во посебен сад, од каде потоа ќе се префрлат во веќе загреана тава. Важно е и да не се пржат предолго – по само една минута на средна температура, кајганата треба да се тргне од оган.

Со постојано мешање со шпатула додека се пржат, јајцата ќе бидат убаво зготвени, но не и препечени. На крајот, зачинете по вкус со сол и бибер, и послужете ги на чинија или врз парче препечен леб.

Магазин

Американската лотарија му донесе 1,8 милијарди долари на среќен добитник во Арканзас

По тримесечен период без добитник, американската лотарија Пауербол донесе милијарди среќа за еден играч во Арканзас. Добитните броеви кои го донесоа ова богатство беа 04, 25, 31, 52 и 59, со Пауербол бројот 19

Со конечната продажба на лотовски тикети, џекпотот се искачи над очекувањата, станувајќи втор по големина во историјата на американската лотарија и најголемата Пауербол награда за оваа година. Победникот може да избере еднократна исплата во готово од 834,9 милиони долари.

Овој триумф доаѓа по 46 последователни извлекувања во кои никој не успеал да го погоди сите шест броеви. Последното победничко извлекување беше на 6 септември, кога двајца среќници од Мисури и Тексас делеле џекпот од 1,787 милијарди долари.

Организаторите на лотаријата истакнаа дека ова е вторпат џекпотот на Пауербол да биде освоен со тикет продаден во Арканзас, по првиот случај во 2010 година.

Магазин

Штедете струја, штедете пари: Практични совети за намалување на електричната потрошувачка

Кога деновите се пократки, а надвор владее студ и дожд, многумина од нас се повлекуваат дома. Се грееме, гледаме филмови, играме игри или готвиме нешто вкусно. Но, удобноста доаѓа со цена: растечка сметка за електрична енергија и поголеми емисии на јаглерод диоксид, штетни за климата.

Дури и во земји како Германија, каде обновливите извори ја покриваат речиси 60 проценти од домашната потрошувачка на електрична енергија, останатите 40 проценти доаѓаат од фосилни горива како јаглен и природен гас. Глобално, само околу една третина од електричната енергија е од обновливи извори, што значи дека секој непотребен киловат чини повеќе од само пари – чини клима.

Најголемата можност за заштеда се крие токму дома, на местата каде трошиме најмногу. Во германските домаќинства тоа се уредите за комуникација и забава: телевизори, компјутери и играчки конзоли. Речиси една третина од домашната електрична енергија се троши токму на овие уреди.

Еден едноставен трик: заменете го големиот десктоп компјутер со лаптоп – годишно можете да заштедите околу 25 килограми ЦО2 и 25 евра. Таблетите и мобилните телефони трошат уште помалку. Поставувањето на екранот на пониска осветленост, брзото ставање на уредите во режим на мирување и исклучувањето на каблите за полнење и Wi-Fi ноќе, се дополнителни мали, но ефективни чекори.

Наместо да купувате нови уреди секоја година, најдобрата климатска стратегија е да ги користите старите што е можно подолго и, ако треба, да купувате половни уреди. Производството и отстранувањето на технологијата имаат поголемо влијание на животната средина од самото користење.

Телевизорите, особено големите плазма екрани, трошат значително повеќе енергија од ЛЕД уредите. Затоа, помал или поштедлив уред може да значи не само помала сметка за струја, туку и помал јаглероден отпечаток.

Есента и зимата не мора да бидат период на расипничка потрошувачка. Со неколку паметни навики, можеме да ја намалиме електричната енергија, да заштедиме пари и да дадеме свој придонес кон зачувување на климата.

Целиот текст можете да го прочитате овде: Како да заштедите електрична енергија – DW – 25.12.2025

Магазин

Како се купува луксузна куќа за една ноќ: Поранешна задругарка откри колку заработува

Поранешната учесничка во ријалити шоуа и популарна ТикТокерка, Маријана Зоњиќ, повторно го привлече вниманието на јавноста, откако преку социјалните мрежи го покажа својот дом во Подгорица, подготвен за дочекот на Новата година.

Иако веќе не е дел од ријалити програмите, Зоњиќ останува во фокусот поради нејзиниот бурен јавен живот, но и поради активностите на социјалните мрежи. Таа неодамна се породи, а сега со следбениците сподели како ја украсила куќата во празничен дух.

Дворот е декориран со светлечки украси, ирваси и санки, додека на терасата доминира новогодишна елка и светла во форма на ѕвезди. Во видеата што ги објави, во позадина се забележува и автомобил со висока пазарна вредност.

Маријана претходно јавно зборуваше за својата финансиска трансформација, објаснувајќи дека значителен дел од средствата ги заработила преку содржини на ТикТок. Таа изјави дека во одредени периоди остварувала високи дневни приходи, кои ги вложувала во купување и уредување на домот, автомобил и други инвестиции.

Со своите објави, Зоњиќ и понатаму предизвикува реакции и интерес кај публиката, покажувајќи дека по излегувањето од ријалити сцената, фокусот го насочила кон онлајн кариера и семејниот живот.