Многумина го започнуваат денот со првата храна што им е при рака, но нутриционистите предупредуваат дека некои намирници можат да предизвикаат здравствени проблеми ако се консумираат на празен желудник.
Кафе и чаеви со кофеин – Кофеинот стимулира производство на желудочна киселина и може да предизвика рефлукс, надуеност или гадење. Се препорачува да се јаде нешто лесно и хранливо пред кафе или црн/зелен чај.
Зачинета и масна храна – Лутите јадења и масните оброци тешко се варат на празен желудник, што може да предизвика иритираност, болки или дијареја. Комбинирањето со јаглехидрати го олеснува варењето.
Слатки и газирани пијалаци – Тие предизвикуваат скок на шеќерот, што може да доведе до замор, раздразливост и нарушување на варењето. Газирани пијалаци дополнително предизвикуваат надуеност.
Јогурт и цитруси – Млечната и лимонската киселина може да ја иритираат желудочната слузница, а киселите овошја ја опуштаат мускулната бариера меѓу желудникот и хранопроводот, што ја зголемува можноста за рефлукс. Се советува да се јадат со нешто неутрално, како леб или овесна каша.
Во суштина, за здрав почеток на денот се препорачува да се изберат лесни, хранливи намирници кои го штитат желудникот и го регулираат шеќерот во крвта, наместо храна и пијалоци кои можат да предизвикаат дигестивен стрес.
