Многумина земаат суплементи за да ја подобрат исхраната, но некои комбинации можат да направат повеќе штета отколку корист, предупредува нутриционистката Џен Волпол.
Калциум и железо
Калциумот ја попречува апсорпцијата на железото, особено од растителни извори. Ова е ризично за лица со анемија или жени со менструален циклус. Железото се препорачува да се зема пред јадење, а калциумот после.
Витамин C и витамин B12
Високи дози витамин C (над 1.000 mg) можат да ја намалат апсорпцијата на витамин B12, што може да предизвика замор, слабост, вртоглавица и проблеми со нервниот систем.
Цинк и бакар
Овие минерали се натпреваруваат за апсорпција. Преголем внес на цинк може да доведе до недостаток на бакар, што резултира со побавно зараснување на рани, замор и промени во бојата на кожата и косата.
Суплементите можат да бидат корисни, но нивното комбинирање без стручен совет може да биде штетно.
