Connect with us

Забава

Mакедонските вина и руската салата стигнаа до Њујорк Тајмс

Published

on

Габриела Хамилтон повеќе од две децении го води познатиот ресторан Prune во Њујорк и е една од најпознатите готвачи ширум светот.

Покрај многубројните признанија, таа е и добитник на најголемата американска награда за кулинарство “James Beard”, а е и авторка на два бестселера.

Но во 2021та таа решила да пишува за гибаницата и руската салата.

“Српскиот ресторан од Седмата Улица, од источна страна на долни Менхетен е место до кое не можете да стигнете со метро. Лоциран на агол од зграда, каде продира мека светлина се наоѓа место по име Кафана”, пишува Габриела.

Сопственикот на кафаната Владимир Ококосиќ е професор по внатрешен дизајн. Тој го отвора овој ресторан со оправдување дека неговите домашни забави станале преголеми.

Поддршка му дала неговата сопруга Маша Дакиќ, која по професија е актерка.

-Нашиот стан во Њујорк е многу мал. Па така кога ќе имавме слава или роденден многу од нашите гости требаше да чекаат пред врата додека некој не замине за да се отвори простор друг да влезе, вели Владимир.

Месо на скара, свежи кобасици и салата од кисели краставици, домат и лук…ова е само дел од менито во Кафана. Сите вина се од сортата грозје од далматинскиот бреги како и од планинскиот дел на Словенија, Македонија, БиХ и Црна Гора, стои во текстот.

-Голем дел од вината имаат етикети на кирилица па бев приморана да побарам помош за да одберам од кое да се напијам, пишува Габриела.

Впрочем, Кафана има капацитет да услужи 36 гости, но уште од отворањето во 2008 година местото е преполно, а дел од гостите чекаат ред и надвор.

-Имам пријателка која е со потекло од Хрватска и таа живее на само два блока од овој ресторан. Која ја откри Кафана ми кажа дека таму се чувтвува како дома. Според неа, живата музика секој петок ја прави да се чувствува како да седи во некоја кафана во Дубровник и пие ракија со своето семејство, пишува Габриела.

Поради пандемијата, забавите во Кафана се стопирани но ресторанот работи и достава.

Сите оние кои сакаат да пробаат руска салата можат да го направат тоа на масите и столчињата поставени во дворот на Кафана. Впрочем, според Габриела оваа салата е омилена на различни народи кои живеат во Њујорк. Од Руси, Турци или Шпанци….

-Основата на салата се состои од компири, моркови, грашок, тврдо варено јајце, кисели краставички и мајонез. Понекогаш се додава и пилешко. Јас не можев да прекинам да ја јадам. Колку е убава, вкусна и свежа, пишуваа таа.

Забава

Им доаѓаат неочекувани пари: Овие 2 хороскопски знаци до крајот на јануари ќе имаат полни џебови

Published

on

Според астролозите, некои хороскопски знаци ќе бидат изненадени кога на вратата ќе им затропа неочекувана среќа.

Додека некои луѓе едвај преживуваат во јануари, исцрпени од празници и прослави, други ќе бидат пријатно изненадени кога на вратата ќе им затропа неочекувана финансиска среќа. Ѕвездите ќе бидат дарежливи кон два знаци кои овој месец ќе добијат ненадејна голема сума на пари.

Близнаци

Близнаците ќе добијат пари преку случајност што изгледа како нешто од филм. Може да најдат стар плик со пари меѓу работите што ги заборавиле, да добијат наградно извлекување во кое влегле од досада или игра на среќа, па дури и да добијат неочекувана рефундација за нешто што долго го заборавиле. Може да се случи и преку неврзан разговор да добијат деловна понуда која ќе им ги наполни џебовите.

Скорпија

Интуицијата на Скорпиите ќе донесе финансиска среќа во јануари. Нивната способност да препознаваат можности ќе биде на својот врв, па може да инвестираат во нешто навидум безначајно и потоа да откријат дека го постигнале џекпотот. Но, бидејќи Скорпиите сакаат тајни, тие нема точно да откријат на сите од каде доаѓа нивниот ненадеен прилив на пари. Освен тоа, не е исклучено да добијат наследство за кое не ни сонувале или конечно да добијат назад за некоја работа што одамна ја направиле.

Continue Reading

Забава

Македонскиот репрезентативец ја запроси својата девојка

Published

on

Кошаркарот Ти Џеј Шортс, кој настапува за македонската репрезентација од 2022 година, ја запроси својата девојка.
Шорц е најкорисен играч во претходниот месец во Евролигата, а се истакнува на речиси секој натпревар за својот клуб.

Фотографиите од запросувањето беа објавени на Твитер. Кошаркарот се погрижи да и’ приреди прекрасно изненадување во Париз на својата избраничка, а луѓето најмногу коментираа на прстенот.

Continue Reading

Забава

Инфлуенсерка го лажирала своето киднапирање поради здодевност

Published

on

Инфлуенсерите денес се соочуваат со сериозни последици поради драстични и контроверзни потези кои ги преземаат за да го зголемат своето присуство на интернет. Еден од најновите и најконтроверзни настани се случи кога инфлуенсерката Викторија Роуз, позната по својот кориснички прекар “Whoa Vicky”, признала дека лажела за своето наводно киднапирање во Нигерија.

Инцидентот започна кога се појавија твитови во кои се тврди дека Роуз била киднапирана и дека нејзиното ослободување ќе биде возможно само ако се плати откуп од еден милион долари. “Ја киднапирав Вики. Таа е со мене во Нигерија. Барам 1 милион долари за нејзино ослободување”, гласеше еден од твитовите.

Меѓутоа, многу брзо потоа Викторија призна дека целата ситуација била измислена. За време на преносот во живо на Инстаграм, таа открила дека сака само да се забавува и да се шегува, додавајќи дека не пие алкохол и не оди во клубови, па ова беше нејзиниот начин да се забавува. “Библијата вели дека смеењето е добро за душата”, додала таа, оправдувајќи ја својата постапка со верска референца и објаснувајќи дека има ограничени можности за излегување поради нејзините христијански вредности.

Нејзиниот потег наиде на жестоки критики од јавноста, а многу корисници ја обвинија дека со оваа лага сериозно ја нарушила довербата во такви случаи. “Да лажеш дека те киднапираат е навистина одвратно!”, напишал еден од коментаторите. Викторија, сепак, останала на својот став, кажувајќи дека се сожалува за луѓето што можеби биле повредени од нејзината шега, но истовремено ја презела целосната одговорност за своето однесување.

Не е првпат да се случи ваков случај, бидејќи и во 2023 година 26-годишната медицинска сестра Карли Расел ја лажела својата киднапираност. Таа ја пријавила својата исчезнатост и, иако полицијата веднаш започнала потрага, многу брзо се открило дека се работи за измама. Расел подоцна признала дека воопшто не била киднапирана, туку дека целата ситуација била измислена.

Овие инциденти се сериозен потсетник за границите кои инфлуенсерите поставуваат во обидот да стекнат внимание и популарност на интернет, што често може да има сериозни последици и за нив и за нивната публика.

Continue Reading
Advertisement
Advertisement

Трендинг

Copyright © 2024 Булевар.мк