Шот од ѓумбир: Природен зајакнувач на здравјето со безброј предности за телото

Шот од ѓумбир: Здравствените придобивки и рецептот.

Ѓумбирот е едно од најздравите тропски растенија, познато по своите бројни здравствени придобивки. Содржи есенцијално масло, на кое му припаѓаат состојки како зингиберен и џинџерол, кои се познати по својствата против воспаленија и антиоксидантното дејство.

Еден од најпопуларните начини за консумирање ѓумбир е шотот, кој се прави од исцеден или рендан ѓумбир, сок од лимон или портокал, а понекогаш се додава и мед, куркума и црн бибер.

Здравствени придобивки:

Помага при варењето – Ѓумбирот помага при надуеност, мачнини и повраќање, а го забрзува варењето и помага при опстипација.

Го зајакнува имунолошкиот систем – Има антивоспалително дејство и ја подобрува имунолошката функција.

Го регулира нивото на шеќер – Помага во регулирање на нивото на шеќер во крвта и ја зголемува чувствителноста на инсулин.

Одржува контрола на телесната тежина – Помага да се намали апетитот и ја зголемува потрошувачката на калории.

Го стабилизира нивото на холестерол – Помага во намалување на холестерол и триглицериди.

Непосакувани ефекти:

Генерално, ѓумбирот е безбеден за повеќето луѓе, но кај некои може да предизвика проблеми на желудникот или киселини, а оние кои се на антикоагулантна терапија треба да го избегнуваат.

Рецепт за шот од ѓумбир:

Состојки:

50 г свеж ѓумбир
1 свежо исцеден лимон
1-2 лажички мед
¼ лажичка куркума
Прстофат црн бибер
100 мл вода или сок од портокал

Подготовка:

Исечкајте или изрендајте ѓумбир и измешајте со малку вода или сок од портокал.

Процедете ја мешавината и додадете лимонов сок, мед, куркума и бибер.

Добро промешајте и сервирајте во мали чаши.

Шотот од ѓумбир е одличен начин да ги искористите придобивките од оваа супер храна, но важно е да го користите во умерени количества.