Connect with us

Македонија

„Свински“ ребра од растително потекло и вегански коски кои се јадат!?

Published

on

По плескавиците од растително потекло и цела низа производи кои личат на вистинско месо, наскоро ќе пристигнат „свински“ ребра од растително потекло, кои ќе имаат и коски што може да се јадат, погодни за веганската исхрана, пишува „Гардијан“.

„Свинските“ ребра од растително потекло со изненадување – вегански коски за јадење, наскоро ќе дебитираат на трпезите, најавија од компанијата  „Џуси Марблс“(„Juicy Marbles“).

Идејата за јадливи коски, настанала кога еден производител на веганска храна сакал ребрата да имаат коски за компостирање, но потоа сфатил дека може истите да се јадат. Првите парчиња од овие ребра ќе бидат достапни од крајот на август во Велика Британија, ЕУ и САД.

Цената допрва треба да се одреди, а компанијата ќе собира повратни информации од клиентите од првите серии на овој производ, за дополнително да го приспособи рецептот, името и пакувањето пред целосното лансирање. Цената ќе биде повисока од цената на обичните ребра, кои генерално се евтин месен производ.

Производителите на таканареченото растително месо продолжуваат да создаваат нови работи, но некои големи компании во овој сектор забележаа пад на продажбата, бидејќи кризата со трошоците за живот ги тера клиентите кон поевтино конвенционално месо.

Намалувањето на традиционалната потрошувачка на месо во богатите земји, каде луѓето јадат повеќе црвено месо, отколку што е здраво, е од витално значење за решавање на климатската криза.

Емисиите на стакленички гасови од земјоделството најмногу доаѓаат од сточарството, особено од говедата. Околу 15 проценти од сите глобални емисии се произведени од земјоделството.

Од друга страна, растечките растителни видови создаваат многу помалку стакленички гасови. Намалувањето на потрошувачката на месо и млечни производи, исто така, го намалува загадувањето и користењето земјиште и вода, а научниците велат дека тоа би можело да биде најефективниот начин за луѓето да го намалат нивното штетно влијание врз планетата.

„За некои, коските направени од растенија можеби се идеолошка провокација, но не треба да ги сфаќаме овие работи премногу сериозно. Тоа е забавно. Коските те тераат да јадеш со раце и да делиш (храна) со сите на трпезата“, вели Владимир Мицковиќ, ко-основач на компанијата „Џуси марблез“, чие седиште е во Словенија.

Инаку, компанијата започнала со продажба на стек од растителна основа и посно месо во 2022 година. Коските, кои имаат исто количество протеини како говедско месо, мора да се испечат или да се пржат за да се направи крцкава закуска, откако ќе се јаде месото од растително потекло.

„Почнавме од фактот дека не сакавме коските да бидат отпад. Се надевам дека ќе можеме да ги направиме и коските вкусни, за да се користат и за правење супа. Најважно е да се види како реагираат луѓето“, изјави Мицковиќ.

Според истражувањата, производството на месо и млечни производи користи 83 отсто од земјоделското земјиште во светот и е одговорно за 60 отсто од земјоделските емисии на стакленички гасови.

Во извештајот за 2022 година на Бостонската консалтинг група се наведува дека таканареченото растително месо е најефективната инвестиција кога станува збор за работа за забавување на климатските промени.

Македонија

Ќе ве расплаче! Објавена “Кажу да време лечи све” – гласот на нашиот ангел изваден со посебна технологија (ВИДЕО)

Published

on

„Кажу да време, време лечи све, ал шта ми врeди вечност без тебе”… се стиховите од рефренот на последната отпеана песна, која се чинеше никогаш нема да го здогледа светлото на денот.

Имено, со помош на новата АИ технологија е изваден вокалот и пијаното за од демо да се направи студиска снимка, која денес доживеа свое издание.

Песната е оставена како аманет на еден од ретките вистински пријатели кој што Тоше ги имаше во неговиот живот- нашиот познат радио водител, диџеј и продуцент Кирил Зарлинов попознат како Ерик Фокс, кој одлучи оваа демо снимка комплетно аранжмански да ја заврши и да ја даде како подарок од Тоше за сите негови обожаватели по повод неговиот роденден, се со цел неговиот лик и дело никогаш да не бидат заборавени.

Автор на музиката и текстот е Зоран Ѓорѓевиќ, а аражманот и продукцијата се на Кирил Зарлинов (диџеј Ерик Фокс).

Миксот и мастерингот се на нашиот познат микс инженер, кој долги години живее и работи во САД Костадин Камчев – „Студио Моцарт“ од Њу Џерси, кој има три номинации на музичките ГРЕМИ награди за најдобар микс инженер.

https://youtu.be/mpizP1g2dBo

Continue Reading

Македонија

Денеска ќе наполнеше 43 години: На денешен ден е роден Тоше Проески

Published

on

Во Прилеп на денешен ден е роден Тоше Проески.

Музичката кариера ја започна со настапот на „Мелфест“ во 1997 година. Патот кон ѕвездите му го отворија песните „Усни на усни“, „Сонце во твоите руси коси“, „Пушти ме“ (1997) и „Остани до крај“ (1998). Тој беше претставник на Република Македонија за песна на Евровизија во 2004 година во Истанбул, Турција, и го освои 14-то место со песната „Ангел си ти (Life)“.

Во 2004 година, Проески беше именуван за регионален Амбасадор на добра волја на УНИЦЕФ. По тој повод ја издаде песната „За овој свет“. Со песната „Чија си“ во 2003 година Тоше победи на белградскиот музички фестивал „Беовизија“ со што дефинитивно прерасна во најголема регионална музичка ѕвезда на некогашните ЈУ простори.

Тој ги објави албумите „Синот Божји“ (2000), „Некаде во ноќта“ (2001), „Ако ме погледнеш в очи“ (2003), „Ако ме погледаш у очи“ – верзија на српски јазик (2003) „Ден за нас“ (2004), „Дан за нас“ – верзија на српски јазик (2004) „По тебе“ (2005), „Пратим те“ – верзија на српски јазик (2005) „Божилак“ (2006), „Игри без граници“ (2007) и „Игре без границе“ – хрватска верзија (2007).

Сингловите од албумот „По тебе“ по неколку месеци се наоѓаа на највисоките места на музичките топ-листи во Хрватска, Македонија, Србија, Црна Гора, Словенија и Босна и Херцеговина.

Неговото издание „Божилак“ е компилација од преработки на 14 избрани традиционални македонски песни. Објавени се и ДВД-изданија на негови концерти во 2004 и 2006 година.

Речиси секоја негова песна беше хит како што се: „Усни на усни“, „Соба за тага“, „Ако ме погледнеш в очи“, „Тајно моја“, „Немаш ни благодарам“, „Срце није камен“, „Кој ли ти гризе образи“.

Тоше ги привршуваше студиите на Музичката академија во Скопје и работеше на музичката кариера за своја промоција во светски рамки.

Последниот концерт во Македонија го одржа на 5 октомври на Градскиот стадион ( Арената Филип Втори) во Скопје. Концертот беше хуманитарен и наменет за обнова на основните училишта во земјава.

Постхумно државата Република Македонија го прогласи за заслужен граѓанин.

Тоше Проески загина на 16 октомври 2007 година во сообраќајна несреќа кај Нова Градишка во Хрватска. Владата на Република Македонија во негова чест во неговото родно Крушево изгради мавзолеј – Спомен куќата на Тоше, каде низ музејска поставка од восочни фигури со неговиот лик во природна големина, лични предмети, музички инструменти, фотографии, видеа, сувенири… е прикажан целиот негов живот и музичкиот опус во кусата, но пребогата кариера

Continue Reading

Македонија

НОЌТА ПРЕД ВОДИЦИ Е НАЈМОЌНАТА НОЌ ВО ГОДИНАТА

Published

on

Големиот христијански празник – Водици, се слави на 19 јануари, со традиционално фрлање за Светиот крст.

На овој ден се слави споменот на Христовото крштевање на реката Јордан и Божјиот изглед во форма на гулаб и глас: „Ова е мојот Син и Него послушнете го“.

На Богојавление, 19 јануари, завршуваат некрстените денови. На овој ден се осветува вода во сите цркви и храмови. Тоа е свечен обред на кој, скоро редовно, присуствуваат многу луѓе, кои носат осветена вода во своите домови, бидејќи оваа Света вода – Богојавленска, се чува во секој дом во текот на целата година како големо светилиште, и се користи само при голема потреба (болест, вознемирување од зли духови).

Богојавление е еден од најголемите христијански празници и соодветно на тоа, се развиле многу народни обичаи поврзани со самиот ден, како и ноќта пред Богојавление.

1. Отворање на небото

Ова е најпознатиот обичај поврзан со Богојавленската ноќ. Имено, се верува дека еден ден пред Богојавление, точно на полноќ, се отвораат небесата. По тој повод, треба да се погледне во небото и да се замислат желби за кои се верува дека сигурно ќе се остварат.

2. Огледала под перницата

Вообичаено е невенчаните девојки да ставаат огледала под перниците ноќта пред Богојавление, бидејќи се верува дека така ќе го сонуваат младичот со кој ќе стапат во брак.

3. Вода од извор

Во некои делови, вообичаено е младите девојки да одат на недопрен извор на вода утрото на Богојавление, да фрлат неколку зрна пченица или некои други житни култури во неа и да кажат: „Како што поминува водата, така ќе се бере и жетвата на нашите полиња“. Потоа ја полнат водата и ја носат до своето домаќинство. На некои места, сè уште е зачуван обичајот на семејството да пие малку од таа вода преку секира, бидејќи се верува дека на тој начин ќе се избегнат расправии меѓу нив.

4. Предвидување на времето

Обичај е некаде постарите жени да ги земаат предвид временските услови на Богојавление и со тоа да предвидат каква ќе биде годината. Ако, на пример, има мраз и снег на тој ден, се верува дека годината ќе биде плодна, а ведро време најавува сува година.

Continue Reading
Advertisement
Advertisement

Трендинг

Copyright © 2021 Булевар.мк